COCTEL DE CAFÉ
Descripción del Producto:
Es un coctel de leche emulsificado, resultado de la mezcla de leche en polvo descremada, jarabe de azúcar , pisco quebranta, agua desionisada y café liofilizado.
Producto: COCTEL DE CAFE
Marca del producto: NOBLE LICOR
Origen del Producto: Perú
Descripción del Producto:
Es un coctel de leche emulsificado, resultado de la mezcla de leche en polvo descremada, jarabe de azúcar , pisco quebranta, agua desionisada y café liofilizado.
Usos del Producto:
Este coctel de café, se consume como aperitivo para acompañar reuniones. Se puede consumir frio o adicionar hielo.
Ingredientes:
Leche en polvo descremada, pisco puro quebranta, jarabe invertido neutro, agua desionizada y café liofilizado.
Características Físico-químicas del Producto:
- Color: Café cremoso.
- Grado Alcohólico (20°C): 14.0 G.L.
- Brix: 37° +-0.5° brix a 20 °C
- Ph: 6.7-7.0
- Sabor: Lácteo con tonos de café y cacao.
- Olor: Lácteo con toques de café.
Tiempo de Vida del Producto: 12 meses.
Temperatura de Almacenamiento: Mantener en lugar fresco y seco. Libre de la luz y a una temperatura menor a 28°C.
Empaque Primario: Botella de vidrio de capacidad 500 ml.
Empaque Secundario: Caja de cartón corrugado por 12 unidades.
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