Perú es tierra de historia, cultura y sabores intensos. Entre sus mayores tesoros destacan dos joyas de su patrimonio líquido: el vino y el pisco, cuyas raíces se hunden en siglos de tradición y pasión vitivinícola. En Noble Licor, celebramos ese legado con cada botella que ofrecemos.
Un legado que nace del sol y la tierra
La producción de vinos en el Perú tiene sus orígenes en el siglo XVI, cuando las primeras cepas fueron traídas por los españoles. Las condiciones climáticas privilegiadas —sol abundante, tierras fértiles y una marcada diferencia de temperaturas entre el día y la noche— favorecieron el cultivo de uvas de excelente calidad en regiones como Ica, Moquegua, Arequipa y Lima.
Hoy, Perú produce vinos jóvenes, frescos y cada vez más reconocidos en certámenes internacionales. Las variedades más destacadas incluyen la Quebranta, Italia, Tannat, Malbec y Cabernet Sauvignon, entre otras.
Pisco: espíritu del Perú
Si hay una bebida que representa la identidad peruana, es sin duda el pisco. Destilado de uvas selectas y elaborado bajo estrictos estándares definidos por la Denominación de Origen, el pisco es una expresión pura de nuestra tradición. Se produce exclusivamente en las regiones de Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y algunos valles de Tacna, siguiendo un proceso artesanal que prioriza la calidad sobre la cantidad.
Entre las uvas pisqueras más utilizadas se encuentran la Quebranta, Italia, Torontel, Moscatel, Mollar y Negra Criolla, dando origen a piscos puros, mostos verdes y acholados, cada uno con personalidad y carácter propios.
El renacer de una industria con futuro
En los últimos años, tanto el vino como el pisco peruanos han experimentado un resurgimiento notable. Nuevas bodegas, técnicas modernas de vinificación, y una apuesta por la calidad han puesto a estos productos en el radar de conocedores y amantes del buen beber en todo el mundo.
Desde Noble Licor, apostamos por lo nuestro. Seleccionamos y promovemos etiquetas que combinan tradición, innovación y autenticidad. Cada vino y cada pisco que encuentras en nuestra colección cuenta una historia, y nosotros nos encargamos de llevarla hasta tu mesa.
Descubre el sabor de nuestras raíces.
Noble Licor: donde cada sorbo cuenta.